#23 ゼロから学ぶ " 高山茶筌 たかやまちゃせん（奈良県）" の歴史・特徴・魅力・体験場所

たかちゃん、こんにちは。ひげ先生こと当ブログの管理人です

高山茶筌は１９７５年（昭和５０年）５月１０日に経済産業大臣より指定を受け、奈良県高山茶筌生産協同組合が産地組合でしたね

茶筌（または茶筅）とは、茶碗に抹茶をたてるためときに使用する竹製の茶道具のことです 

奈良県高山茶筌生産協同組合は生駒市高山町（いこましたかやまちょう）所在しています

そうですね！次に東京から生駒市高山町への行き方ですが、新幹線が便利です

乗り換えは合計２回で所要時間は約3時間30分になります

・東京駅→新大阪駅 (東海道新幹線：約2時間20分)

・新大阪駅→本町駅 (OsakaMetro御堂筋線 ：約10分)

・本町駅→学研北生駒駅（OsakaMetro中央線-直通：約30分）となります

そんな高山町ですが、くろんど池というレジャースポットもあります

そのくろんど池がある生駒市高山町における、高山茶筌の歴史について見ていきましょう

室町時代中期の１５世紀に、この地の領主の息子である高山宗砌（たかやまそうぜい）が、わび茶の創設者として知られる村田珠光（むらたじゅこう）に依頼されてつくられたのがはじまりとされている

その高山宗砌が作った茶筌は天皇から“高穂（たかほ）”の名を受け賜りました

そのため現在は、秘伝の技法は公開されておりますが、当時は一子相伝（いっしそうでん）という方法で１６人の家来に伝えられ、代々継承されてきました

その方法もあってか、茶筌作りは発展し、全国の茶筌の９割以上を高山で作られています

その茶筌に使われる素材にはハチク・クロチク・マダケがあります

それぞれの竹の種類や形で、用途や茶道の流派によって変えており100種類ぐらいあるそうです

茶筌の作り方は、１本の竹を割り、小刀で60〜240本の穂先を作ります

そしてお湯で煮て、穂先を１本１本先端が細くなるよう削り、ヘラでしごいて穂を曲げます

そうですね！この削りぐあいで茶の味が変わるとまで言われております

丹念に手でしごいたものは、伸びずに保持されて長く使えます

茶筌ほど繊細な竹細工は他にないと言われております

あるよ！是非、体験してみてくださいね！！

高山茶筌の“抹茶セット”が売られていますので良かったらどうぞ！

はい、それでは#23 高山茶筌（たかやまちゃせん）についてのお話はここまで

次回は#24 因州和紙（いんしゅうわし）を見ていきましょう